<address id="9fh9j"><listing id="9fh9j"><listing id="9fh9j"></listing></listing></address>
<address id="9fh9j"><nobr id="9fh9j"><progress id="9fh9j"></progress></nobr></address><ins id="9fh9j"></ins><noframes id="9fh9j"><address id="9fh9j"><th id="9fh9j"></th></address>

    <form id="9fh9j"><listing id="9fh9j"><meter id="9fh9j"></meter></listing></form>
    <address id="9fh9j"></address>
    <address id="9fh9j"></address>

    <listing id="9fh9j"><listing id="9fh9j"></listing></listing>

          <address id="9fh9j"></address><address id="9fh9j"></address>

            火鍋店營銷活動方案

            | 阿祖

            火鍋店的有效營業結合時下節假日等其他因素來舉辦活動時往往需要相應的活動方案。而每進行一個項目之前,最好是先制定一個方案,讓自己有一個明確的目標。你是否在找正準備撰寫“火鍋店營銷活動方案”,下面小編收集了相關的素材,供大家寫文參考!

            #438054火鍋店營銷活動方案1

            1、主題:菜品消費滿100元,送50元啤酒券;

            2、時間:20--.05.20——20--.06.20;

            3、區域:各加盟店

            二、目的:

            1、帶動6.7月消費,從而提高營業額;

            2、提高活動期的翻臺率;

            3、提高過江龍火鍋知名度;

            三、活動內容:

            1、活動期內凡在過江龍火鍋各加盟店菜品消費滿100元均可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”一張,菜品消費滿200元可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”兩張,以此類推!(備注:加盟商根據實際狀況安排啤酒品牌。)

            2、凡端午節三天(20--.06.04—06.06)至店顧客每桌另贈:龍情蜜意端午粽一份,過江龍火鍋爽一扎

            啤酒抵用券使用說明:

            1)此券只限于重慶過學習火鍋加盟店使用;

            2)此券不可兌換現金、不找零、不撕票;

            3)此券僅限于堂內消費,不包括打包產品;

            4)活動期間凡單桌菜品消費金額滿100元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張,菜品消費金額滿200元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張,以此類推;

            5)此券為啤酒抵用券,僅限活動所列明指定啤酒消費,不抵用其它消費;

            6)請于結帳時同時出示此券、方可享受優惠;

            7)此券復印無效;

            8)此券必須蓋有餐廳財務專用章方可有效,詳細使用方法請咨詢店內;;

            9)此優惠活動最終解釋權在法律允許范圍內歸本餐廳所有;

            10)本券有效期以發劵當日起計算7天內有效;

            四、推廣計劃:

            表現形式時間方式/內容端午粽20--.5.20——20--.6.20購買數量根據店面實際情況桌貼15cm-10cm此為寫真背膠,直接貼于桌面上店內海報60㎝-80㎝店面適宜位置張貼、擺放-展架180㎝-80㎝DM單A4大小用于掃樓、店內發放啤酒抵用券客人到店消費買單之后贈送會員短信每周1次

            五、活動人力計劃:

            客營:活動方案擬定、組織、現場執行;

            策劃:廣宣設計、店面布置;

            財務:收銀系統設置及監控,啤酒抵用劵管理;

            店面:店面具體執行、安排、協調,送返劵相關解釋工作;(送劵必須做好相關登記;返劵必須在收銀小票上有值臺服務員、店總及顧客的簽字)

            采購:廣宣所需物資采購;

            宣傳海報及DM單模板請詢過江龍公司策劃部將予以網絡傳遞以便各店適用

            #517967火鍋店營銷活動方案2

            春節是餐飲最熱鬧的時間,但是有一類可能沒有那么好過了,那就是火鍋餐廳,雖然,春節人們喜歡去餐廳酒店訂團圓飯,但是火鍋類是最不受歡迎的,通常在除夕夜三天,火鍋店的生意都不怎樣。生意不好,所以要做促銷,促銷做得好,許多顧客都會掉回頭顧光你的餐廳的。下面是一家自助火鍋的春節營銷方案,供大家參考學習。

            活動主題:重點推出“38元每位自助火鍋”

            活動時間:1月28號到2月19號

            活動的內容介紹:

            1、本次活動的時間主要集中在春節期間,估計人數較多。為了節省成本和方便操作,也為了更好的吸引顧客。享受優惠的具體時間為每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。

            2、本次活動的任吃食物只限于展臺上所擺放的火鍋物料,客人另點按所點食物收費。本酒家會保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。

            3、自助火鍋的湯底不在活動范圍之內??腿怂x湯底按原價另外收費。

            4、每位享受38元優惠的的顧客均可以免費獲得本酒家的特制涼茶,清熱解毒。

            5、享受優惠的客人必須珍惜食物,不得任意浪費。到結帳時間止鍋內有大量食物殘留要加收費用。費用從10元到100元不等,按殘留食物量計算。

            6、為保證每一位客人都可以享受優惠,自助的用餐時間規定不超過3小時,否則另加每小時10元收費。

            7、用餐食物為客人自取,不得呼喚服務人員拿取食物。另外加費的除外。

            8、本店對每位客人優惠加優惠,每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費贈送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。

            執行細節

            1、本次活動是本店開業兩周年以來的首次嘗試,意義重大。所有的執行有樓面的張部長負責。

            2、對酒家全體服務人員和廚房人員、行政人員清楚告知此次的活動內容。重點在服務人員要遵守活動規則,不得給自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物時造成爭執。另外也要注意服務質量,不能怠慢客人。

            3、廚房主事要監督好自助食物的質量,活動結束后及時將食物入庫,盡量保持新鮮和減少活動的消耗。

            4、負責的張部長必須對當天享受自助的客人進行記載和分析,及時修改方案,報經理批準。

            5、活動宣傳和物料均由策劃人員負責。

            活動開展所需要的物料

            1.大概10米長22厘米寬的橫布,活動期間橫掛在酒家正門上方,紅底黃字橫寫“全市最平,38元每位任食自助火鍋”

            2、高一米的展架,展架貼一張紅紙,用金字寫“歡迎享受自助火鍋”。

            #438053火鍋店營銷活動方案3

            春節是餐飲最熱鬧的時間,但是有一類可能沒有那么好過了,那就是火鍋餐廳,雖然,春節人們喜歡去餐廳酒店訂團圓飯,但是火鍋類是最不受歡迎的,通常在除夕夜三天,火鍋店的生意都不怎樣。生意不好,所以要做促銷,促銷做得好,許多顧客都會掉回頭顧光你的餐廳的。下面是一家自助火鍋的春節營銷方案,供大家參考學習。

            活動主題:重點推出“38元每位自助火鍋”

            活動時間:1月28號到2月19號

            活動的內容介紹:

            1、本次活動的時間主要集中在春節期間,估計人數較多。為了節省成本和方便操作,也為了更好的吸引顧客。享受優惠的具體時間為每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。

            2、本次活動的任吃食物只限于展臺上所擺放的火鍋物料,客人另點按所點食物收費。本酒家會保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。

            3、自助火鍋的湯底不在活動范圍之內??腿怂x湯底按原價另外收費。

            4、每位享受38元優惠的的顧客均可以免費獲得本酒家的特制涼茶,清熱解毒。

            5、享受優惠的客人必須珍惜食物,不得任意浪費。到結帳時間止鍋內有大量食物殘留要加收費用。費用從10元到100元不等,按殘留食物量計算。

            6、為保證每一位客人都可以享受優惠,自助的用餐時間規定不超過3小時,否則另加每小時10元收費。

            7、用餐食物為客人自取,不得呼喚服務人員拿取食物。另外加費的除外。

            8、本店對每位客人優惠加優惠,每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費贈送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。

            執行細節

            1、本次活動是本店開業兩周年以來的首次嘗試,意義重大。所有的執行有樓面的張部長負責。

            2、廚房主事要監督好自助食物的質量,活動結束后及時將食物入庫,盡量保持新鮮和減少活動的消耗。

            3、負責的張部長必須對當天享受自助的客人進行記載和分析,及時修改方案,報經理批準。

            4、活動宣傳和物料均由策劃人員負責。

            活動開展所需要的物料

            1.大概10米長22厘米寬的橫布,活動期間橫掛在酒家正門上方,紅底黃字橫寫“全市最平,38元每位任食自助火鍋”

            2、高一米的展架,展架貼一張紅紙,用金字寫“歡迎享受自助火鍋”。

            #517970火鍋店營銷活動方案4

            火鍋夏季慘淡經營成了投資火鍋或是火鍋類餐飲的攔路虎。而炎熱的夏季成了正在經營的__火鍋及火鍋類餐飲的煞星,火鍋夏季如何經營?路在何方?

            1.啤酒免費

            夏季,炎熱的夏季。冰鎮啤酒,一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位,無限量供應??赡苡械娜苏J為會虧損,事實證明相當于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經理的時候,包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略,不僅賺來了十足的人氣,更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據,大家就不用懷疑。

            最后說明一點,光大家聽到啤酒免費就足以吸引眼球。是你,難道不去?

            2.火上加火策略

            既然大家覺得吃火鍋上火,我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一,實際操作方法就是“上火,你更火!”的主題營銷活動“天上掉餡餅,火鍋免費整”。

            活動規則:

            (1)每天前來就餐的顧客,有一桌將會獲得全免單的機會。

            (2)如果你餐廳有68張臺位,在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。

            (3)在運營高峰期,舉例晚上8點是客人入座率的時候,將入座的客人進行扎帳。

            (4)挨桌讓客人摸獎,若摸到免費那個乒乓球,則在扎帳之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了20__塊,只要他又那么好的運氣和膽量。

            此策略的做法就是火上加火,營造一種人們都希望自己火的美好向往。重點要把這種氣氛做出來,用互動的氣氛轉移人們對火的另外一種期盼。同時這種營銷策略也符合中國人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了,我幸運,如同中了彩票頭獎;如果我沒中,那么我也無所謂。反正自己消費了。

            3.其他營銷小策略

            (1)免費冰激凌。

            (2)免費涼茶。

            (3)免費綠豆湯。

            以及其他,但小策略的營銷活動不要單獨使用。配合其他大型促銷活動使用,增加顧客對我們的映像。

            #517969火鍋店營銷活動方案5

            一、目的

            我們已經知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業的店中已占有非常好的優勢,但對已經成功運營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業額,所以需要本篇補充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達到打擊競爭對手的目的。

            二、搶奪前的準備工作

            在任何活動開展的前,單店應在商圈內對競爭對手作前期調查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、竟爭對手賣點、服務質量、衛生等,營運流程、營業額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據此類市場調查結果進行分析,制定我們的搶奪計劃。

            三、因為品牌不同和地區差異,總部僅提供幾個典型事例,不擬做詳細的執行細則,重在傳播一種思路,希望單店在執行中有自己的詳細計劃和謀略。

            四、搶奪略策

            <一>單店的裝修定位

            1、單店的裝修風格執行總部標準,即具有鮮明的個性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)

            2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

            3、上規模、上檔次的單店相對競爭力大,單店的包間可以設一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時可以起到廣告效應,在行業中制造影響。

            4、800㎡以上的單店可考慮增設演奏臺:①民樂演奏(古箏、揚琴、二胡等);②時裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩住客源。

            <二>價格定位

            價格是最敏感的調節杠桿,我們單店應視自身的情況進行價格定位,我們的定價標準不參考次級競爭對手,主要參考同等檔次的主要競爭對手,價格略低于此類競爭對手,決對不能高于競爭對手或者在主打產品上進行特價銷售,(其它差價基本相同)在服務或優惠措施上優勝于對手。

            <三>分析競爭對手的優勢、劣勢。

            商圈內的競爭對手優勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析,重要因素如:環境、衛生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施,如一些非重大的優惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經具備(價格上的差異是我們的訴求點),因此我們的細則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟爭對手的不足,如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

            為了使我們的單店經理具備一種理念和實施思路,下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達的理論能給我們的單店經理有啟示。

            修補區 優勢區 優勢區:(重要程度高)是單店優點,需要加以保持。

            機會區 維持區 修補區:(重要程度高)單店在這方面表現比較差,  需要重點修補、改進。

            機會區:(重要程度低)單店在這方面表現比較差,

            消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

            維持區:(重要程度低)單店在這方面表現比較好,對單店的實際意義不大,不需要花太大的功夫。


            157091
            隔着内裤把她摸出水的方法
            <address id="9fh9j"><listing id="9fh9j"><listing id="9fh9j"></listing></listing></address>
            <address id="9fh9j"><nobr id="9fh9j"><progress id="9fh9j"></progress></nobr></address><ins id="9fh9j"></ins><noframes id="9fh9j"><address id="9fh9j"><th id="9fh9j"></th></address>

              <form id="9fh9j"><listing id="9fh9j"><meter id="9fh9j"></meter></listing></form>
              <address id="9fh9j"></address>
              <address id="9fh9j"></address>

              <listing id="9fh9j"><listing id="9fh9j"></listing></listing>

                    <address id="9fh9j"></address><address id="9fh9j"></address>